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丘ひじき

道種代表の宮本さえ子です。

このブログでは

家事代行のスキルや気になる話題、食に関することを綴っていきたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

今日は、友だちが作ってくれた「丘ひじき」という野菜について。

初めて聞く名前の野菜です。

初めての物を食べる時って

ワクワクやらドキドキやらします(*^_^*)

 

友だちの家で食べた時

シャキシャキというよりサクサクという食感で

とっても美味しかったのです。

 

私もスーパーで見つけて購入しました!

調理法というにはあまりにも簡単なんですが

ゆでてお醤油をちょっとかけて食べるだけ。

鰹節をかけても美味しいです♪

 

ゆでるとこんな感じです。

緑色をしたひじきかな(*^_^*)

 

見かけたら買ってみてください♪♪

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